BILBAO, 14 Ago. (EUROPA PRESS) -
El Txakoli de Bizkaia estará presente, los días 22 y 23 de agosto, en los concursos gastronómicos reservados al bacalao a la vizcaína y al
pil-pil, que se celebrarán durante Aste Nagusia en el Arenal bilbaíno, según ha informado Bizkaiko Txakolina.
Como en años anteriores, la DO Bizkaiko Txakolina colabora con el Concurso Gastronómico de la Aste Nagusia de Bilbao los días reservados a la elaboración del bacalao: el jueves, 22, en la modalidad a la vizcaína, y el viernes, 23, al pil-pil.
La DO Bizkaiko Txakolina repartirá botellas de su producto a todos los participantes para que "disfruten del perfecto maridaje entre dos productos emblemáticos de Bizkaia, como son el txakoli y el bacalao elaborado a la manera tradicional".
