BADAJOZ, 6 Feb. (EUROPA PRESS) -
La Cámara de Comercio de Badajoz celebrará mañana jueves a las 11.30 horas, en su sede en la capital pacense, una jornada titulada "Seguridad alimentaria para la venta a grandes clientes. Normas Nueva IFS, BRC e ISO 22000 en el sector agroalimentario".
Esta actividad está dirigida a principalmente a empresas del sector agroalimentario, directores y responsables de calidad, directores de producción y profesionales, consultores y técnicos del sector y empresas relacionadas.
En esta jornada se explicarán los requisitos de los principales protocolos desde el punto de vista de los grandes distribuidores europeos, lo que permitirá a sus fabricantes maximizar sus posibilidades de pasar el filtro de las auditorias de seguridad alimentaria.
Además, se hará una revisión de los requisitos de la nueva versión IFS (V5 agosto 2007) y se asociarán a los correspondientes de BRC e ISO 22000 con el fin de que los asistentes puedan adquirir una idea "clara, estructurada y práctica" de cómo deben implementar estos sistemas para dar garantías a cualquier cliente, informó la Cámara de Comercio de Badajoz en una nota.
