MÉRIDA, 21 Abr. (EUROPA PRESS) -
El Consejo Regulador de la IGP Cordero de Extremadura 'Corderex' y el Ayuntamiento de Castuera (Badajoz) firmarán este viernes, día 24, un convenio de colaboración para apoyar al ovino extremeño.
El acto contará, que tendrá lugar en la sede de la IGP en Mérida, contará con la presencia del presidente de Corderex, Francisco Aragón Caballero, y del alcalde del municipio pacense de Castuera, Manuel Paolo Atalaya de Tena.
Ambos representantes sellarán este acuerdo con el objetivo de adquirir un compromiso de colaboración mutua, por parte de las dos entidades, en la adopción de medidas y puesta en marcha de actividades para la promoción de las calidades y cualidades del ganado ovino y la carne de Cordero de Extremadura.
El Ayuntamiento de Castuera, que dispone de las instalaciones del Salón Ovino, primer certamen profesional y ejecutivo que existe en el suroeste peninsular para este sector, apuesta por la promoción del ovino y aboga por la consecución del crecimiento y profesionalización del sector ovino en extensivo.
