Nueve de cada diez consumidores extremeños cree que la demanda de productos ecológicos aumentará en los próximos años

Actualizado: domingo, 11 noviembre 2012 19:15

MÉRIDA, 11 Nov. (EUROPA PRESS) -

Nueve de cada diez consumidores extremeños considera que la demanda de productos ecológicos aumentará en los próximos años, según el Estudio Investigación-Acción Participativa 'Tendencias del mercado ecológico en Extremadura'.

El estudio se enmarca en el Proyecto 'Sabor Cooperativo', ejecutado por Asgeco Confederación y cofinanciado por el Fondo Social Europeo a través del Programa Empleaverde de la Fundación Biodiversidad.

Asimismo, el informe se ha llevado a cabo a partir de una serie de entrevistas a consumidores, productores, distribuidores y elaboradores de productos ecológicos en Extremadura a lo largo de los primeros diez meses de 2012 y mediante la realización de talleres participativos con agentes clave el pasado mes de marzo, informa la organización en nota de prensa.

Entre las principales conclusiones del estudio en Extremadura se encuentran que la actividad ecológica es un modelo de negocio que se compagina con la producción convencional (el 71 por ciento produce, comercializa o distribuye tanto productos ecológicos como convencionales).

De igual modo, establece que las empresas del sector coinciden en apuntar que los actuales canales de venta son "insuficientes" para garantizar un volumen, accesibilidad y diversidad de oferta capaz de satisfacer las exigencias de los consumidores.

En el estudio, también, la mayoría de las empresas considera que la normativa ecológica es "demasiado exigente". Asimismo, apunta que en general, la producción ecológica en Extremadura es una actividad "muy individualista".