El Consejo Regulador de Aguardientes y Licores de Galicia homenajea el trabajo del fundador de Godeval

OURENSE 11 Jun. (EUROPA PRESS) -

El Consejo Regulador de los Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia ha ofrecido este lunes un homenaje al fundador de Bodegas Godeval, Horacio Fernández Presa, por "toda una vida de trabajo dedicada al sector".

"Se lo agradezco mucho al Consejo Regulador y entiendo este homenaje también como un reconocimiento a todo el trabajo llevado adelante durante estos años para la recuperación y puesta en valor de la variedad de alta calidad que ha hecho merecedores a los vinos, aguardientes y licores elaborado a partir de ella de numerosas distinciones tanto a nivel nacional como internacional", ha explicado Fernández Presa.

Hasta esta bodega de O Barco de Valdeorras (Ourense) se han desplazado el presidente y vicepresidente en funciones del Consejo Regulador, Evaristo Rodríguez y Argimiro Levoso, respectivamente, para poder hacerle entrega de la placa conmemorativa acompañada de la botella especial de Sargadelos realizada para Orujo de Galicia.

"Horacio Fernández estuvo vinculado a este consejo regulador desde su nacimiento, ya que entendía que la apuesta por la variedad Godello debía abarcar el estudio de todo su potencial, tanto para los vinos como para los destilados", resalta consejo regulador.

Por su parte, el galardonado ha resaltado el "trabajo costoso" que ha supuesto "llevar a la Godello al reconocimiento actual del que disfruta". "Pero hemos conseguido que esta uva sea hoy la variedad predominante, al tiempo que hemos contribuido a revalorizar el patrimonio de Valdeorras y asentar población en el territorio", ha añadido.