La Xunta destaca que la futura ley de calidad alimentaria permitirá la diferenciación de productos autóctonos

PONTEVEDRA 14 May. (EUROPA PRESS) -

El conselleiro do Medio Rural, José González, ha destacado que la futura Ley de calidad alimentaria de Galicia permitirá diferenciar productos elaborados o comercializados en la comunidad y luchar contra prácticas desleales.

Durante la clausura de la VI Semana Gastrocultural Alimentarte de As Neves (Pontevedra), el conselleiro ha explicado que la normativa, que se prevé que esté lista el próximo año, ha sido sometida a la consulta pública previa a la elaboración del anteproyecto, según ha trasladado la Consellería do Medio Rural.

En este contexto, ha afirmado que mediante la ley se busca impulsar la calidad diferenciada de productos de la comunidad con el apoyo a figuras como las indicaciones geográficas protegidas o el sello de artesanía alimentaria. De este modo, ha señalado que se aspira a potenciar el atractivo de los productos gallegos en el mercado, de acuerdo con la estrategia 'De la granja a la mesa' y en el marco del Pacto Verde Europeo y los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU.

También se ha referido al lema escogido para la edición de este año del evento que acoge As Neves, 'Una mirada hacia la sostenibilidad alimentaria'. Así, José González ha reivindicado el compromiso del Gobierno gallego con la orientación del sistema alimentario hacia la sostenibilidad, la innovación y la transición justa entre los distintos agentes y ha identificado como los retos del futuro la priorización del consumo de productos y servicios con un impacto ambiental reducido.

Asimismo, el titular de Medio Rural ha puesto en valor la Ley de recuperación de la tierra agraria, aprobada esta semana en el Parlamento de Galicia con el voto a favor del PPdeG, el rechazo del BNG y la abstención del PSdeG. A este respecto, ha asegurado que representa una reforma legislativa transversal y pionera que apuesta por la recuperación de áreas mediante una actividad económica rentable.