SANTIAGO DE COMPOSTELA 30 Sep. (EUROPA PRESS) -
Un foro analizará el próximo 8 de octubre en el Centro Tecnolóxico do Mar, en Vigo, las posibilidades de explotación de las macroalgas en Galicia. El acto, que se celebrará al amparo de la Plataforma Tecnolóxica Tecnopeixe, reunirá a expertos en la materia en dos sesiones matinales y tres mesas de debate por la tarde.
La Consellería do Medio Rural e do Mar ha indicado en una nota de prensa que la primera sesión se centrará en la situación actual de las macroalgas y sus problemas, que serán abordados por expertos de la Xunta y de la Universidade da Coruña.
Otra sesión reflexionará sobre las posibilidades de valorización de este recurso y sus aplicaciones en sectores como el alimentario, el cosmético o el químico. Intervendrán representantes de empresas que hacen uso de las algas gallegas en la actualidad.
En las tres mesas de debate, ya por la tarde, los expertos hablarán sobre asuntos como la extracción sostenible de este recurso, la producción de algas en cultivo o los retos de su aprovechamiento.