Reitera la "preocupación" existente porque las cotizaciones lácteas "no están recuperándose con la rapidez conveniente y lógica"
SANTIAGO DE COMPOSTELA, 26 Abr. (EUROPA PRESS) -
El conselleiro de Medio Rural, Samuel Juárez, confió hoy en que los máximos responsables de Leche Río, Lactalis y Leche Celta prevean una recuperación "de forma sensible" de los precios de la leche en origen que comience por el actual mes --los ganaderos cobrarán la materia prima vendida este mes a mediados de mayo-- y se mantenga en los próximos.
En declaraciones a los medios antes de reunirse con los responsables de las tres empresas que más leche recogen en la comunidad gallega, el titular de la Administración agraria gallega, Samuel Juárez, recordó que la coyuntura en los mercados "es mucho mejor", al estar teniendo salida los excedentes europeos y al reducirse las entregas de materia prima en España la pasada campaña respecto a la anterior.
"No parece que haya motivos suficientes más que para que los precios --al ganadero-- mejoren", insistió. En esta línea, consideró que en España los precios "no están recuperándose con la rapidez" que, a juicio de su departamento, es "conveniente y lógica" en función de la situación de las cotizaciones en la UE.
Juárez matizó que, si bien los precios de la leche están en la actualidad "ligeramente más bajos" que en España, el diferencial entre el ámbito europeo y estatal es "menor de lo que venía siendo". "La lógica, cuando uno ve la curva de los precios, es que se recuperasen más rápidamente en Galicia", reiteró.
Por todo ello, justificó la convocatoria de un encuentro que enmarcó entre los que habitualmente mantienen Xunta y patronal láctea. "Nos interesa mucho mantener estos contactos con la industria, saber cuáles son sus previsiones para los próximos meses porque hay preocupación", señaló en relación a la evolución de precios.
PREVISIONES SOBRE PRECIOS Y CONTRATOS
Asimismo, expresó el interés de su departamento por conocer las previsiones de Río, Lactalis y Celta respecto a la evolución de los precios en los próximos meses, además de la de los mercados de leche.
También manifestó que se hablará de las políticas desarrolladas por las empresas en relación a la implantación de los contratos homologados, dado el "compromiso" reflejado por la patronal láctea en julio de 2009 de "generalizar" este instrumento.
El titular de Medio Rural indicó que, además, informará "personalmente" a los responsables de estas tres empresas de los detalles de la marca que diferenciará a la leche de calidad producida en la comunidad, de la que aseguró que la Consellería "lanzará en breves fechas".
LAS TRES EMPRESAS QUE MÁS RECOGEN
Juárez explicó que su departamento ha contactado con estas tres empresas por ser las que más leche recogen en la comunidad gallega. Preguntado acerca de si estas empresas se corresponden con las que están pagando la materia prima al ganadero a más bajo precio, apuntó que "en su mayoría" se dedican a producir marcas blancas, "que son también las que menos remuneran".
"Este no es el motivo, el motivo es que son las que más recogen en Galicia, lo cual tiene una correspondencia con el otro fenómeno", prosiguió, al tiempo que insistió en su interés de contar con la "opinión directa" de los máximos responsables de las industrias "que más leche recogen" en la comunidad.
Asimismo, descartó que el Gobierno gallego pueda intervenir para modificar los precios a los que la industria paga el litro de leche, aunque sí, según precisó, tiene capacidad para "estimular" a través de incentivos a las empresas de forma que "tengan un comportamiento para con el ganadero que sea responsable y piense en el mantenimiento del tejido productivo en Galicia".
A este respecto, remarcó la relevancia de este ámbito de producción en la comunidad gallega para el mantenimiento de la economía en el entorno rural, del medio ambiente y el paisaje. "Es un sector estratégico", concluyó.
