Llum verda al projecte de cultiu de plantes aromàtiques autòctones de les Pitiüses

EIVISSA, 26 de Nov. (EUROPA PRESS)

El Govern finançarà en un 60% els costos de l'anàlisi de prospecció del projecte que impulsarà la indústria de cultiu de plantes aromàtiques autòctones a les Pitiüses, cost del qual ronda els 120.000 euros, i que començarà a redactar-se el gener del 2009.

Així s'ho va confirmar la Conselleria d'Economia, Innovació i Hisenda a la promotora d'aquesta iniciativa, l'empresa 'Herbes Eivissenques Marí Mayans', que compte, a més, amb la col·laboració de l'Institut Nacional d'Investigació i Tecnologia Agrària i Alimentària.

El projecte ja es troba estructurat en fases i tant la societat pitiüsa com l'Institut Nacional han distribuït les tasques a emprendre per les dues entitats perquè el Setembre l'esmentat informe estigui finalitzat.

Serà en els pròxims dies quan el BOIB publiqui el finançament d'aquesta iniciativa que des de fa quatre anys compara crear una indústria real a les illes que doni vida al camp amb la plantació i posterior fabricació d'essències de plantes aromàtiques.

Es tracta d'un mercat del qual podrien extreure's aplicacions industrials en àmbits tan diversos com la perfumeria, la cosmètica, la farmacologia, alimentació o usos tèxtils.

El programa de cultiu i destil·lació compte ja amb els estudis previs sobre aquestes plantes, a través dels quins se seleccionaran plantes mares per a la seva posterior reproducció, en un laboratori de Madrid, on, a més, s'efectuarà el seu propi 'passaport', i s'experimentarà la plantació de determinades llavors clonades per a la seva reproducció.

Amb això, tal com va matisar el gerent de l'empresa, Bartolo Marí Mayans, en declaracions a Europa Press, es conservarà el genotip d'aquestes plantes per a la seva possible repoblació en el cas que desapareguessin de l'hàbitat pitiús per algun motiu.

La proposta suposarà la plantació de 10 aromàtiques (com la sàlvia, romaní, fonoll, hierballuïsa, farigola) pròpies del microclima de les Pitiüses, on es gesten de manera silvestre i sense regs programats.

Aquest tipus de cultius no necessita grans quantitats d'aigua ja que se sosté de manera natural, embellint el paisatge i generant rendiments, tal com va exposar l'emprenedor Un fet que, segons l'empresari, "no només generarà un cultiu sostenible mediambientalment, sinó que suposarà, a més, un nou jaciment d'utilitzo i un atractiu més turístic per la seva bellesa paisatgística".

Per al gerent de 'Herbes Eivissenques Marí Mayans' els costos fixos d'aquesta indústria serien absorbits per la seva empresa. A més, puntualitza, que no descarta extrapolar en un futur una planta semblant a Formentera, ja que aquest estudi s'emplaça a les dues illes.

L'empresari va mostrar la seva confiança a reprendre contactes amb pagesos disposats a dedicar els seus cultius a aquest fi, tot i que va agregar, que ja hi ha finques col·laboradores interessades en el projecte.

Per a això se'ls facilitaria la sembra i el tall a canvi de terrenys per emprendre iniciatives semblants a les quals s'emprenen al sud de França. A més també, va agregar que tindrà propietaris de solars que fins ara estan abandonades, perquè no són adequades per a un altre tipus de plantacions ni per a la seva urbanització.

Alhora també la societat ja ha impulsat contactes amb clients a Alemanya i els EUA, del sector de l'alimentació i farmacèutic, ja que el cost de transport dels olis essencials no seria un fre ja que el producte transformat "no ocupa tant volum com la planta dessecada". Així d'una hectàrea plantada es poden obtenir 8.000 quilos de planta dessecada i uns 100 litres d'oli essencial "d'una qualitat immillorable", va concloure.