PALMA DE MALLORCA, 12 May. (EUROPA PRESS) -
El Basque Culinary Center organiza este lunes el taller gastronómico 'Culinary Action!' en Palma con el fin de promover un debate para el sector hotelero a partir de la experiencia de cocineros y empresarios locales, según ha informado la organización en una nota.
La jornada, dirigida a emprendedores y profesionales del sector gastronómico, incluye mesas redondas y ponencias de diecisiete emprendedores del sector gastronómico en Baleares, como cocineros, profesionales de sala, empresarios hosteleros y vinícolas.
La jornada tendrá lugar en el Meliá Palma Bay entre las 09.00 horas y las 14:00 horas.