PALMA DE MALLORCA, 29 Jul. (EUROPA PRESS) -
Un total de 52 personas asistirán al curso 'Cómo y por qué obtener tus semillas', que se imparte hoy y mañana en la Finca de Raixa, en Bunyola, Mallorca, y que fue presentado por el director general de Coordinación de Agricultura y Pesca de la Conselleria de Presidencia, Fernando Pozuelo.
En curso, en cuya organización también ha participado la Asociación de Variedades Locales de Baleares, pretende aportar los conocimientos básicos sobre el manejo y selección y extracción de semillas. Asimismo, tiene el objetivo de dar a conocer la importancia de la recuperación, el uso y conservación de las variedades locales para preservar la agrobiodiversidad de Baleares.
Pozuelo se ha referido durante la presentación a la calidad nutritiva de las variedades locales de las islas, que, según señaló, "son las más adecuadas para utilizar dentro de un sistema agrícola de forma armónica y en equilibrio con el entorno".
El curso será impartido por Josep Roselló, técnico en Explotaciones Agropecuarias en la Estación Experimental Agraria de Carcaixent, València. Va destinado al público en general y se impartirá hoy y mañana de 17.00 a 21.00 horas. Dada la buena respuesta que ha tenido, se han tenido que ampliar las plazas de las 20 iniciales a 52.
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