PALMA DE MALLORCA, 23 Oct. (EUROPA PRESS) -
El alcalde de Palma, José Hila, ha visitado este miércoles algunos establecimientos de la Ruta del Llonguet para mostrar su apoyo a la iniciativa promovida por la Associació de Forners i Pastissers.
Por quinto año consecutivo, Palma acoge esta ruta, que se celebra todos los miércoles desde el 11 de septiembre y hasta el 20 de noviembre. Participan más detreinta hornos y pastelerías de Palma.
Junto a Hila han participado en la visita el regidor de Promoción Económica y Empleo, Rodrigo Romero, el gerente de la Associació de Forners i Pastissers, Pep Magraner, entre otros.
Los hornos que se han visitado este miércoles son los de Ca na Cati, Can Canet, Santo Cristo, Fondo y Sant Elies.
El objetivo de la Ruta del Llonguet es promover el consumo de bocadillos de llonguet, dar a conocer los hornos e incentivar la demanda de productos de horno y pastelería. La oferta es de un bocadillo de llonguet y una bebida a un precio fijo de tres euros.
Rodrigo Romero ha mostrado su satisfacción con esta iniciativa porque promociona "el producto local y porque nace del mismo tejido productivo". También ha dicho que continuarán apoyando la ruta "porque pone en valor el pan artesano y tradicional".
