SAN SEBASTIÁN DE LA GOMERA, 12 Nov. (EUROPA PRESS) -
Los municipios de La Gomera acogerán durante los meses de noviembre y diciembre la I Feria Insular de Tapas, una iniciativa organizada por el Cabildo cuyo objetivo es difundir la calidad y variedad de la gastronomía de la isla.
En San Sebastián, la Feria se realizará en el Parador de Turismo, el Restaurante El Pejín, el Bar Imperial, Kiosco Ramón, Pub Muelle y Hotel Torre del Conde. En Vallehermoso participarán los restaurantes Los Mocanes, El Carraca, Chorros de Espina y los bares Central y María.
En Agulo, la Feria se llevará a cabo en los restaurantes La Zula, Roque Blanco, El Tambor y la Tasca la Vieja Escuela. En Alajeró los locales participantes son El Mesón de Clemente y la Tasca Tomás.
En Hermigua están los restaurantes El Silbo y El Faro y, finalmente, en Valle Gran Rey se encuentra el restaurante El Jape y el Hotel Gran Rey.
Entre los requisitos de las bases se encuentra el uso de ingredientes propios de la gastronomía gomera, la creación de dos tapas especialmente diseñadas para la participación en la feria o mantener un precio de 2,5 euros para el conjunto de la tapa y la bebida.
