LAS PALMAS DE GRAN CANARIA, 25 Feb. (EUROPA PRESS) -
Los empresarios aprovechan los meses de más turismo en Canarias, verano y fin de año, para elevar el coste de la cesta de la compra, si bien los datos mensuales al respecto del ïndice de Precios de Consumo (IPC) del Instituto Canario de Estadística (Istac) revelan también que en muchos casos los precios alimenticios se mueven totalmente a su antojo y suben y bajan sin explicación razonable alguna entre los distintos doce meses de un año.
Los precios de la cesta de la compra en el Archipiélago, estableciéndose una media de 100 para toda Canarias, son más caros en La Gomera en el mes de enero (105,68), mientras que el mes más barato para comprar alimentos en la isla colombina es noviembre (103,16).
La isla de Lanzarote, que junto a La Gomera, El Hierro y Fuerteventura, registran los precios más caros de los alimentos en las Islas, tiene el mes de mayo (103,72) como el peor para hacer la cesta de la compra, y registra los menores precios de los alimentos en diciembre (100,88).
Los precios alimenticios en la isla herreña son más caros en el mes de agosto (102,83), y el mejor mes para hacer la cesta de la compra por los precios más baratos es también diciembre (100,20).
Sin embargo, Fuerteventura tiene los precios más elevados de los alimentos en diciembre (101,01) y es el mes de marzo (99,51) el ideal para hacer la compra alimenticia.
Por debajo de dichas cuatro islas se sitúan La Palma, Tenerife y Gran Canaria, que en ninguno de los doce meses de un año sobrepasan la media autonómica de precios alimenticios de 100, lo que quiere decir que son por este orden los precios alimenticios de las islas gomera, conejera, herreña y majorera los que están tensando al alza continuamente el Índice de Precios de Consumo (IPC) de los alimentos en Canarias.
Curiosamente, el techo más alto de la cesta de la compra en la isla de La Palma se sitúa en septiembre (99,80), mientras que el mes más aconsejable y barato para comprar alimentos en la isla bonita es junio (97,62).
Tenerife tiene al mes de diciembre (98,39) como el más caro de todo un año para los precios alimenticios, y es julio (96,27) el que figura en una escala anual como el período mensual con los menores precios de la cesta de la compra.
Por último, Gran Canaria registra el mayor precio de los alimentos en noviembre (97,08), mientras que junio (95,21) es el mes que no sólo a nivel insular, sino incluso a nivel regional, tiene los menores costes de la cesta de la compra.