LOGROÑO, 31 Ago. (EUROPA PRESS) -
El Ayuntamiento de Logroño informa de que el lunes día 2 de septiembre comienza el plazo para inscribirse en el 'VI Concurso de Calderetas' que se celebrará en la calle Gonzalo de Berceo durante las fiestas de San Mateo.
El concurso se celebrará el 24 de septiembre y las inscripciones podrán realizarse del 2 al 13 de septiembre en la Bodega Gutiérrez (calle Gonzalo de Berceo 30). Las inscripciones se cerrarán en el momento de cubrirse los 80 puestos que se han habilitado para el concurso.
La novedad de este año es que el concurso se ha abierto a la participación infantil. De las ochenta cuadrillas participantes, diez podrán estar compuestas por menores de 16 años, siempre acompañados por un adulto. El año pasado las novedades fueron la ampliación de 70 a 80 cuadrillas y la convocatoria de un premio a la decoración del puesto.
La cuota de participación se fija en 6 euros por grupo, 3 euros en el caso de las cuadrillas infantiles. Cada grupo tendrá un máximo de 5 personas y deberán preparar, al menos, 10 raciones de caldereta.
PREMIOS
Se establecen dos categorías de premios. A la mejor caldereta y al puesto mejor decorado (dos premios por categoría). En la categoría infantil se entregará otro premio. A todos los participantes se les entregará un diploma.
La organización facilitará los enseres (sillas, mesa e incluso patatas, no así vajilla ni cubiertos ni hornillo de gas) para poder participar en el concurso.
El jurado probará, sobre las 13,00 horas, las diez raciones establecidas de caldereta, recibirá la receta por escrito y hará público su veredicto. Los participantes tendrán dos horas para elaborar la receta (llegarán al la zona a las 10,00 horas). Desde las 11,30, hora en la que empezará el concurso de forma oficial, y hasta las 17,00 horas, los participantes podrán disfrutar de una jornada gastronómica en el centro de la ciudad.
