Más de 80 empresas expositoras de Madrid formarán parte de la próxima edición de Fruit Attraction

MADRID, 28 Sep. (EUROPA PRESS) -

Más de 80 empresas expositoras de la Comunidad de Madrid Madrid formarán parte, del 2 al 5 de octubre, de la próxima edición de Fruit Attraction, feria organizada por Ifema Madrid y Fepex.

En esta su décimo quinta edición, con Andalucía como región invitada, Fruit Attraction registrará la mayor participación de su historia con 2.000 empresas expositoras de 56 países, más de 64.000 metros cuadrados de superficie, y la previsión de asistencia de 90.000 profesionales de 135 países.

En total serán, por primera vez, nueve pabellones del recinto ferial madrileño los que alberguen la gran oferta hortofrutícola que reúne esta edición, lo que supone un incremento tanto de ocupación como de participación superior al 10% con respecto a la pasada edición.

De esta manera, Fruit Attraction 2023, que incorpora la participación de 316 nuevas empresas, convertirá a la ciudad en "epicentro mundial de la comercialización de productos frescos", han destacado desde la organización en un comunicado.

ALGUNAS ACTIVIDADES

Dentro de esta edición, Factoría Chef, el escenario de promoción de los productores de la huerta ante el canal internacional, acogerá una demostración organizada por la Asociación 5 al día.

La chef Luisa Solano elaborará una receta de ensalada de lentejas rojas con pimientos (verde, rojo, amarillo), cilantro, cebolleta, aguacate, tomates cherry de fácil elaboración que destaca por su versatilidad en texturas y sabores, ingredientes de temporada perfumados con aceite de oliva virgen extra, --miércoles 4 de octubre, de 14 a 15 horas--.

Por otro lado, el periodista madrileño José Antonio González Martínez, ha resultado ganador de la XIII edición de los Premios Periodísticos convocados por la Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España (APAE), en la categoría 'Sostenibilidad Agroalimentaria' por el trabajo: El secreto de unos tomates de invernadero 'regados' con el humo de una chimenea, publicado dentro de la sección Antropía de las cabeceras regionales del grupo Vocento en julio. Los diplomas acreditativos se entregarán el próximo miércoles 4 de octubre, en el espacio Fruit Next del Pabellón 10.

En relación con el acto de inauguración de Fruit Attraction 2023, que será presidio por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, el 3 de octubre a las 12 horas, contará también con la presencia de autoridades de la Comunidad de Madrid como la directora general de Comercio, Consumo y Servicios de la Comunidad de Madrid, Marta Nieto.

De igual modo, se sumarán los consejeros de agricultura de Canarias, Islas Baleares, La Rioja y Galicia, y los embajadores de Argentina, Honduras y Países Bajos, entre otras autoridades, que harán un recorrido por la feria arrancando en el stand del Ministerio en el pabellón 5.