MADRID, 2 Mar. (EUROPA PRESS) -
El Salón 'Gourmets 2012' acogerá degustaciones de lacón cada hora de la mano de la empresa El Charcutero desde este lunes hasta el día 8 de marzo, según ha informado Ifema en un comunicado.
La cita tendrá lugar en el pabellón 4 de Feria de Madrid dentro del espacio reservado a la Asociación Empresarial de Industrias Alimentarias de la Comunidad de Madrid (ASEACAM).
Además, El Charcutero también presentará en el Salón productos como el 'kassler', las costeletas de Sajonia sin hueso, jamón ahumado, bacon artesano ahumado natural con madera de haya, cabeza de cerdo ibérico con pistachos y lacón de pavo ahumado, entre otros productos.
