MADRID 6 May. (EUROPA PRESS) -
Diversos restaurantes de la Comunidad de Madrid participarán a partir del próximo viernes en la I Ruta del Atún Rojo, que ofrecerá hasta el 9 de junio lo mejor de este pescado de temporada a un precio irresistible, ha informado la organización en un comunicado.
Los restaurantes TreZe, La Sopa Boba, El cielo de Urrechu, Velázquez 128, El caldero y Oribu Gastrobar han preparado, cada uno fiel a su estilo, platos especiales con este exquisito pescado de temporada a precios hasta un máximo de 15 euros.
Algunos de los platos que se podrán degustar serán Tataky de atún rojo, Wasabi y salmorejo de fresas a cargo del restaurante En Treze por 13 euros o Jamón ibérico de atún rojo de pesca sostenible, brotes de Mizuma y salicornia, en La Sopa Boba a 14 euros.