MADRID, 9 May. (EUROPA PRESS) -
La Federación Española de Hostelería (FEHR) ha presentado este miércoles en el Café Gijón de Madrid la campaña solidaria 'Operación Café', que organiza conjuntamente por Acción contra el Hambre, y con la que trata de conseguir fondos para luchar contra la desnutrición infantil.
Así, del 15 de mayo al el 30 de junio casi 150 establecimientos hosteleros de 24 provincias donarán diez céntimos por los cafés seleccionados como solidarios que consuman los clientes en ese periodo. Los clientes también pueden demostrar su solidaridad realizando un donativo a la hora de pagar la cuenta o enviando un SMS con la palabra CAFE al 28010.
El presidente de la Federación Española de Hostelería (FEHR), José María Rubio, ha señalado que "con esta iniciativa es posible colaborar desde una cantidad muy pequeña y degustando un café en nuestro bar o cafetería habitual". De esta forma, afirma que se acercarán las pequeñas acciones de responsabilidad social a las empresas hosteleras menos conocidas.
Esta nueva iniciativa, a la que ya se han inscrito 150 establecimientos, se desarrolla tras el éxito de 'Restaurantes contra el Hambre', también organizada por Acción contra el Hambre y la Federación Española de Hostelería (FEHR), que en 2011 consiguió más de 100.000 euros para luchar contra la desnutrición infantil.
