MADRID 10 Oct. (EUROPA PRESS) -
Un total de 56 tapas de 23 nacionalidades y 15 provincias españolas competirán en la II Ruta Multicultural de la Tapa de Lavapiés, que se celebrará del miércoles 17 al domingo 28 de octubre, según ha informado Tapapiés en un comunicado.
La plaza central del distrito de Lavapiés acogerá el acto inaugural a las 13.30 horas, presidido por el delegado de Economía del Ayuntamiento de Madrid, Pedro Calvo.
Fusiones indo tailandesas con influencias de Mongolia, mestizajes libaneses y caribeños, diálogos entre China, Japón y Filipinas o ascendencias sefardíes jalonan las tapas de Tapapiés. Túnez, Perú, Brasil, Noruega, Grecia y La India son sólo varios de los países representados en su mosaico gastronómico-cultural, enriquecido por Madrid, Andalucía, Extremadura, Galicia, País Vasco, Cataluña y Baleares, entre otras regiones españolas.
Cada tapa incluye un rasca para ganar otra gratis, hay más de 1.000. Los que voten sus tres tapas preferidas en 'www.tapapies.com' entrarán en el sorteo de numerosos premios. El patrocinador elegirá como Tapa Estrella Damm la que mejor maride con su cerveza.
Aquellos que suban sus fotos de la ruta al Facebook de Gastronosfera optarán a una cena para dos personas. Organizada por la Asociación de Comerciantes Distrito 12 en colaboración con el Área de Economía del Ayuntamiento de Madrid, Tapapiés fomenta una imagen positiva de la multiculturalidad con objeto de estimular la hostelería de Lavapiés a lo largo de todo el año.