MADRID, 23 Dic. (EUROPA PRESS) -
La Federación Española de Criadores de Limusín --organización sin ánimo de lucro que promueve el desarrollo de la raza de ganado vacuno Limusín y que agrupa a cerca de mil ganaderos-- ha donado a Mensajeros de la Paz 200 kilos de carne de añojo de la raza Limusín para ser incluidos en las cestas que la ONG distribuirá en Navidad.
La donación se ha realizado en el marco de la iniciativa Limusín Solidario desarrollada por los ganaderos que desean donar alguno de sus animales para ayudar a colectivos desfavorecidos, entregando gratuitamente carne de vacuno de primera calidad con todos los controles sanitarios y debidamente preparada para su consumo en filetes, estofado y carne picada.
Esta iniciativa, presentada recientemente en la Feria de Salamanca, es "un programa abierto a empresas y colaboradores externos, que también pueden contribuir a sufragar gastos de preparación y envasado de la carne", tal y como explica el presidente de la Federación Española de Criadores de Limusín, Pedro Domecq.
La Fundación Mensajeros de la Paz incluirá la carne en las cestas de la compra que distribuye mensualmente a alrededor de 4.800 personas en riesgo social y que, ahora por primera vez, llevarán carne fresca para complementar a los alimentos y productos de aseo y limpieza que se venían repartiendo a través de su Banco Solidario.
La compra solidaria es una de las iniciativas de la Fundación Mensajeros de la Paz, fundada en 1962 por el padre Ángel García. Entre otros, también ofrecen 1.290 comidas diarias, de las que más de un 60% se reparten entre menores.
