PAMPLONA, 24 Jul. (EUROPA PRESS) -
Salinas de Ibargoiti celebrará el próximo domingo, 29 de julio, a partir de las 9 horas, el tradicional Día de la Trilla, una cita que desde hace años rememora la siega y cosecha tradicional del cereal con una jornada festiva.
El Día de la Trilla está organizado por el Ayuntamiento de Ibargoiti, patrocinado por el Concejo de Salinas de Ibargoiti-Getze Ibargoiti y por la Sociedad Mendien Arteko Elkartea.
Los organizadores de la jornada han destacado que "hasta 1930 todas estas labores eran manuales". Con la mecanización agraria a partir de los años 40, han destacado, "comenzaron a difundirse segadoras mecánicas, aunque la trilla siguió siendo tradicional".
"Hoy en día, con la llegada de las modernas cosechadoras, estas labores están desaparecidas y permanecen vivas sólo en el recuerdo de los más viejos", han destacado.
Por ello, los organizadores han señalado que esta jornada de fiesta y de reunión para las personas del campo y de estos valles es "una manera hermosa y didáctica de mostrar a los más jóvenes y a quienes nunca lo han visto la forma en la que trabajaron nuestros padres y nuestros abuelos".
El plato fuerte de la jornada será la exhibición de siega a mano con hoz, con máquina segadora-atadora y con trilladora, junto con lo que es ya todo un clásico, la exposición de tractores antiguos.
Asimismo, el Concejo de Salinas de Ibargoiti aprovechará el día para denominar el frontón de la localidad con el nombre de Ricardo Valencia, uno de los fundadores del Día de la Trilla, salinero y montañero que falleció el día 13 de mayo de 2007 en el Dhaulagiri (Nepal).
El Día de la Trilla contará, además, con hinchables para los más pequeños, almuerzo popular y puestos artesanales. La jornada finalizará con una comida en el frontón, la actuación de Miguel Ángel y sus mariachis, y bailables.
