Namur, el secreto mejor guardado de Valonia: descubre la ciudad que respira cerveza en su festival más vibrante

MADRID 12 Nov. (EUROPA PRESS) -

Durante un fin de semana al año, Namur se transforma en el epicentro cervecero de Valonia. Los próximos 14 y 15 de noviembre, la ciudad celebrará el Stout Sûre Meuse, un evento que rinde homenaje a las cervezas oscuras y ácidas -stouts, porters y sour ales- en un entorno que combina patrimonio, paisaje y tradición.

El encuentro, que forma parte del calendario anual de festivales cerveceros de Namur, refleja la relación profunda que esta ciudad mantiene con la cerveza belga. Más que una feria, el Stout Sûre Meuse es una invitación a vivir la ciudad en su momento más evocador del año: cuando las calles y parques se tiñen de tonos ocres, los bares se llenan de ambiente y el otoño invita a disfrutar de sabores más intensos.

El Stout Sûre Meuse es una de las cuatro grandes celebraciones que Namur dedica a la cerveza a lo largo del año. En primavera, el Fest'IPA se centra en las India Pale Ale; en verano, llegan las cervezas de terroir, elaboradas con ingredientes locales; y en invierno, las cervezas especiadas y de alta graduación acompañan las fiestas navideñas.

Pero es en otoño cuando la ciudad alcanza su punto álgido, con un evento que combina degustaciones, encuentros y un ambiente único.

Visitar Namur esos días es descubrir una ciudad que vive la cerveza como parte de su identidad. Pasear por su casco histórico, asomarse a la Ciudadela o entrar en una cervecería local son formas de experimentar una cultura donde la hospitalidad y la tradición se mezclan naturalmente.

UNA CIUDAD QUE RESPIRA CERVEZA TODO EL AÑO

Más allá del festival, Namur ofrece durante todo el año una escena cervecera diversa. En el centro, Barnabeer reúne más de 300 referencias que combinan clásicos belgas y ediciones limitadas. A pocos kilómetros, la histórica Brasserie du Bocq, fundada en 1858, muestra el proceso de elaboración de la célebre Blanche de Namur.

También destaca la Brasserie Artisanale de Namur, donde se elaboran cervezas como La Houppe o Jambes en l'air, emblemas de la nueva generación de productores artesanales.

Para quienes buscan una experiencia más completa, el Beery Trip de Hoptimalt ofrece recorridos guiados que combinan bares, talleres y degustaciones, permitiendo conocer de cerca la historia cervecera de la ciudad.

GASTRONOMÍA Y CULTURA VALONA

La experiencia se amplía en la mesa: los quesos, embutidos y recetas de abadía de la gastronomía valona encuentran en la cerveza su acompañante natural. Los maridajes permiten descubrir nuevos matices y refuerzan el carácter cultural de esta tradición.

Namur no solo representa un destino cervecero, sino una ciudad viva, con patrimonio e identidad. En otoño, esa conexión alcanza su máxima expresión: el clima, los colores del paisaje y las cervezas oscuras y ácidas crean una atmósfera que convierte al Stout Sûre Meuse en una cita imprescindible.