VALNCIA, 29 Sep. (EUROPA PRESS) -
El festival Miradors de l'Horta acull aquest cap de setmana una trobada entre el Parc Agrari de Fuenlabrada (Madrid), el del Baix Llobregat (Barcelona) i la Unió de Llauradors (Valncia) per a reflexionar sobre alimentació i desenvolupament sostenibles i analitzar també la relació que hi ha entre les hortes i les megalpolis.
La qüestió protagonitzar el colloqui que s'ha programat per a diumenge 2 d'octubre, a les 11.30 hores, al Museu de l'Horta d'Almssera, amb presncia de representants de les tres entitats que reflexionaran sobre alimentació i desenvolupament sostenibles. L'entrada ser lliure i gratuta, com també al concert de Xiomara Abello que s'oferir a continuació juntament amb una degustació de fruita de temporada.
Tot a conforma els anomenats 'Matins a l'Horta', que són una de les novetats de la tercera edició del festival. Dissabte 1 d'octubre, a les 12 hores, se celebrar un altre colloqui sobre emprenedoria en alimentació, de la m de diverses iniciatives nascudes a l'horta que representen casos d'xit. El concert de la jornada ser a crrec de Gahs i, a més, s'oferiran dolos de tardor típics de la zona.
L'eix vertebral del festival Miradors de l'Horta en 2022 segueix sent una aliana amb el disseny per a crear installacions efímeres que es fusionen amb l'horta valenciana, permetent que la ciutadania redescobrisca l'espai agrícola des de dins i aprofundisca en qüestions relacionades amb ell. Enguany, concretament, sobre l'actual model de producció i consum d'aliments.
En total, en aquesta tercera edició es compta amb set propostes creatives, l'autoria de les quals correspon a diferents estudis professionals, entre els quals es troba el liderat per Pepe Gimeno, Premi Nacional de Disseny 2020, en aliana amb Lebrel. La resta de participants són Badallar, Elsa Yranzo Food Design, Borealis, La Cuarta Piel, Resto y alumnat de la Universitat Politcnica de Valncia (UPV).
