VALNCIA, 10 Jul. (EUROPA PRESS) -
El restaurant Aragón 58 de Valncia obrir les seues portes de nou dilluns que ve, 13 de juliol, "amb tota la seguretat i amb la supervisió de les autoritats sanitries" després d'haver tancat el 30 de juny en haver-se detectat un cas allat de Covid-19 en un integrant de la plantilla.
Durant aquests dies en els quals el restaurant ha roms tancat s'han realitzat dos proves PCR, la més fiable, que detecta i quantifica el virus, a cadascun dels treballadors del restaurant. Una es va fer als dos dies de descobrir-se que hi havia un treballador amb Covid-19 i l'altra es va dur a terme la setmana passada.
Tots els treballadors han donat negatiu en aquestes proves diagnstiques, incls el primer cas, el que va obligar a tancar el restaurant, detalla l'establiment en un comunicat.
Així mateix, aquesta setmana passada s'ha realitzat una neteja i desinfecció de totes les dependncies del restaurant, com a mesura de prevenció i responsabilitat.
La persona que va contraure la Covid-19 est "en perfecte estat, era un cas asimptomtic i es va descobrir en una revisió mdica rutinria", expliquen.
En el moment de realitzar-se el test PCR la seua crrega vírica era xicoteta i també el seu poder de contagi pel que "el risc per a treballadors i clients ha sigut ínfim en tot moment".
Quan Aragón 58 va decidir obrir, després del confinament, ho va fer "amb totes les mesures d'higiene requerides per l'Administració i amb un estricte protocol d'actuació que ha perms atendre durant aquests dies amb total seguretat, així com actuar a temps perqu aquest cas allat no haja tingut cap implicació", subratllen.
Finalment, la direcció d'Aragón 58 agraeix "la compressió i les mostres d'afecte de clients, provedors i de tot el sector de la restauració".
