Andoni García, miembro de la ejecutiva de COAG, ha pedido que haya una publicación constante de los precios de los alimentos y que se presenten datos sobre precios y costes para que exista transparencia de toda la cadena y para los consumidores y su adecuada toma de decisiones. "Las políticas públicas tienen que afectar a esto pero no pueden afectar a los productores, la parte más débil de la cadena", ha añadido.
