La comunidad china celebra estos días el inicio del Año Nuevo, una tradición que cada vez está más presente en España. Coincidiendo con esta celebración, el Grupo Gallo ha presentado su línea de productos Ta-Tung, una apuesta por la cocina oriental, que está en pleno auge en nuestra gastronomía. El Grupo Gallo ha querido dar respuesta al creciente interés por la cocina asiática lanzando Ta-Tung, una amplia propuesta que incluye rollitos, gyozas y dim-sums, arroces y pastas. Tienen como objetivo ofrecer auténticas recetas orientales, con sabores propios de la gastronomía asiática elaboradas con sus procesos tradicionales de cocinado.La chef Kav Ly, con más de 20 años de experiencia en el sector, ha sido la encargada de idear unas recetas con las que pretende acercar la riqueza de la gastronomía asiática y de la cultura de Oriente a todos los consumidores.Los restaurantes orientales triunfan en la mayoría de ciudades españolas y en los supermercados no deja de aumentar la oferta de platos y recetas refrigeradas de esta cocina. Gallo pretende con Ta-Tung democratizar su consumo.
