MÁLAGA, 8 Oct. (EUROPA PRESS) -
El municipio malagueño de Pizarra celebra desde este viernes y hasta el domingo su Ruta de la Tapa, declarada Fiesta de Singularidad Turística Provincial desde 2010 y a la que se espera la asistencia de más de 5.000 personas.
Este eventos se ha consolidado ya como la segunda actividad turística del municipio tras las fiestas patronales de agosto, según ha informado el alcalde, Francisco Vargas, quien ha presentado este miércoles el cartel y el programa de la octava edición junto al diputado de Turismo y Promoción del Territorio, Jacobo Florido; y el gerente de la Asociación de Empresarios del Guadalhorce, Juan Pablo Cabrera.
En total serán 27 establecimientos de hostelería del municipio los que participarán en esta cita, cocinando 30.000 tapas que se venderán a un precio unitario (junto con la bebida) de 1,70 euros.
"Se trata de un claro ejemplo de cooperación público-privada que da resultado económico y turístico", ha asegurado Florido en relación con la participación de la Asociación de Empresarios del Guadalhorce (Guadalpyme) y a la aportación de la Diputación de 10.000 euros para la presente edición.
Vargas ha destacado que el sector hostelero local puede llegar a cubrir "medio año" gracias al fin de semana de la Ruta de la Tapa, que nació con la intención de fomentar el turismo local y lo ha conseguido "con creces". Además, ha resaltado las buenas comunicaciones existentes con la capital, lo que permite que el número de visitas sea elevado.
Para dotar de un aspecto lúdico a la VIII Ruta de la Tapa, se ha puesto en marcha el 'Tapasporte', un documento en el que los usuarios sellan sus consumiciones y luego entran en el sorteo de diferentes premios. Además, los consumidores son los que eligen los galardones a la mejor tapa, la tapa más innovadora y el negocio con mejor servicio.
Coincidiendo con este evento, se ha diseñado una agenda de actividades complementarias, como actuaciones de charangas, tunas o grupos de verdiales, así como la realización de rutas turísticas o un autobús gratuito para conducir a los visitantes a los negocios de hostelería que están fuera del centro histórico del municipio. Por último, el alcalde ha explicado que se va a poner en marcha un concurso fotográfico a través de la red social Facebook.
