SANTANDER, 14 Ago. (EUROPA PRESS) -
La localidad de Pesquera acoge desde hoy, martes, y durante la jornada de mañana la XVIII edición de la Feria Internacional del Queso, en la que participarán un total de 24 queserías, pero que se extiende a otros productos y que cuenta además con actividades paralelas.
Entre las participantes, hay 9 queserías de Cantabria, que representan a todas las variedades que hay en la comunidad, junto a otras provenientes de Madrid o Huesca, entre otros orígenes de España, a los que suman los de Francia y Portugal.
Este año, entre los nuevos productos que se incorporan a la feria se encuentran los vinos de Liébana o la cerveza Dougals de Liérganes.
La feria cuenta con actividades paralelas, como talleres con Fernando Llamosas (hoy) y catas (mañana), y otros de carácter infantil, así como una romería campurriana o una exposición de los carteles de la feria, y se clausurará con una degustación de licor del peregrino elaborado por la Cofradía del Queso de Cantabra y su Gran Maestre, Zacarías Puente.
