Las cafeterías universitarias servirán este martes desayunos de comercio justo

SANTANDER 20 Dic. (EUROPA PRESS) -

La Universidad de Cantabria (UC) participará este martes en la iniciativa 'Desayunos de comercio justo' puesta en marcha por IDEAS en la región. Esta actividad de sensibilización sobre el consumo de productos de comercio justo se llevará a cabo en la cafeterías de las Facultades de Económicas, Derecho y Ciencias, en la del Interfacultativo y en las de las Escuelas de Industriales, Caminos y Náutica.

Estudiantes, profesores y el restante personal universitario, además de la oferta habitual de productos, dispondrán de un desayuno de comercio justo consistente en café, té, cacao, azúcar o zumos producidos de forma sostenible e igualitaria.

La Universidad de Cantabria recibió en noviembre el título 'Universidad por el Comercio Justo' otorgado por IDEAS, una organización que trabaja desde hace veinte años en pro de que el comercio justo sea una realidad en esta sociedad y que coordina a nivel estatal el Programa Europeo Ciudad por el Comercio Justo, en el que se enmarca el reconocimiento concedido a la UC. IDEAS cuenta con el respaldo de la Comisión Europea y de la AECID (Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo).

La institución académica fomenta el comercio justo entre sus miembros de diversas maneras. Destacan, por ejemplo, la firma de la 'Declaración de compromiso con el comercio justo y el consumo responsable'; el Plan de Comercio Justo de la UC aprobado en Consejo de Gobierno en noviembre de 2010; la creación de un Grupo Universitario de Comercio Justo en el que están representados todos los estamentos de la comunidad universitaria; la organización y participación en actividades de difusión y sensibilización; la organización de actividades de formación; la disposición de puntos de venta; o la celebración del Día Mundial del Comercio Justo.