SANTANDER, 29 Oct. (EUROPA PRESS) -
'As de Guía', de Santoña, en tortilla tradicional; Mesón Cantabria, de Reinosa, por su tortilla con champiñón, bacon y alioli; y La Vegana, de Boo de Guarnizo, en tortilla creativa por 'Falsa tortilla líquida' son los ganadores del I Concurso de Tortillas de Cantabria, según ha determinado el jurado en una reunión celebrada en el Hotel-Escuela Las Carolinas.
El resto de premios se dará a conocer mañana, jueves, tras el showcooking de las tortillas ganadoras, que tendrá lugar a partir de las 17.30 horas en el aula de demostración del Hotel-Escuela Las Carolinas.
En total, el jurado de este I Concurso de Tortillas de Cantabria ha catado 43 especialidades diferentes en los 32 establecimientos de Santander, Torrelavega, Santoña, Liencres, El Astillero, Reinosa y Boo de Guarnizo que han participado del 8 al 26 de octubre en esta propuesta de la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria (AEHC) y El Diario Montañés Multimedia.
En la misma, además, han colaborado la Dirección General de Turismo del Gobierno de Cantabria, la Granja de huevos ecológicos Anero, Thalasso Real Santander y Eurostars Hotel Real.
Tras el showcooking tendrá lugar el acto de entrega de premios en el hall del Hotel-Escuela Las Carolinas. Además de los diplomas acreditativos, los ganadores en cada una de las categorías recibirán premios de diferente valor económico en promoción publicitaria en El Diario Montañés Multimedia (de 3.000 euros para el primer premio; 2.000 euros para el segundo y 1.000 para el tercero).
El Premio Especial del Público votado a través de www.eldiariomontanes.es también se entregará en las tres categorías, por lo que recogerán su diploma y el premio en promoción publicitaria de 1.000 euros en El Diario Montañés Multimedia el Bar Sabu, de Torrelavega, en tortilla tradicional; La Cabaña Marca Sports Café (Santander) en 'tortilla con' y el Restaurante Gambrinus (Santander) en tortilla creativa.
Por último, se premiará la participación en la votación on line. El ganador recogerá el premio que concede en este apartado Thalasso Real Santander y Eurostars Hotel Real consistente en cena, alojamiento y circuito termal para dos personas.
