SORIA, 27 Ene. (EUROPA PRESS) -
Javier Estévez, madrileño de ascendencia soriana, ha recibido esta mañana en Madrid Fusión el premio al Cocinero Revelación, un prestigioso galardón otorgado por críticos y especialistas gastronómicos y que suele servir como relanzamiento de la carrera de los ganadores.
Uno de los nombres más ilustres de esta lista es David Muñoz, dueño de Diverxo, el único tres estrellas Michelin de Madrid. Este año había seis finalistas, y el ganador se ha conocido hoy.