BARCELONA 23 Nov. (EUROPA PRESS) -
Malquerida & Food ofrece un recorrido gastronómico por 14 restaurantes latinos de Barcelona hasta el 2 de diciembre, ha informado en un comunicado este viernes.
La propuesta presenta la cocina de países como México, Perú, Venezuela, Brasil, El Salvador y Argentina, acompañada de la Malquerida, una cerveza roja fresca de los maestros cerveceros de Damm y los hermanos Adrià.
Por ejemplo, en cocina mexicana destaca las propuestas de los restaurantes Niño Viejo, Mexcla, La Monroe, Malpaso, Oaxaca y Margarita Blue, mientras que en gastronomía peruana propone los establecimientos Totora, Yakumanka y Toma Ya Street Food.
Malquerida & Food ofrece Arepamundi y Taguara Arepería en cocina venezolana; La Querida de El Salvador; Rio D.O.C de Brasil, y La Tavernicola de Argentina.
Sobre la cerveza, el viaje gastronómico ha destacado que es "la primera cerveza pensada para acompañar elaboraciones inspiradas en la cocina latina".