Coca de Sant Joan - GREMI DE PASTISSERIA DE BARCELONA - Archivo
BARCELONA, 15 Jun. (EUROPA PRESS) -
El Gremi de Pastisseria de Barcelona prevé vender más de 1,8 millones de cocas de Sant Joan en Catalunya debido al incremento de celebraciones que se esperan al coincidir la verbena con el fin del estado de alarma por coronavirus.
Estas cifras suponen un leve incremento de entre un 1% y un 3% de las ventas de este dulce tradicional por Sant Joan respecto al año pasado, ha informado el gremio este lunes en un comunicado.
Las cocas más vendidas volverán a ser la de crema, la de 'llardons' y hojaldre y la de fruta con piñones, y en cuanto a los precios oscilarán entre los 16 y los 35 euros.