Productores de Lleida incentivan el consumo local - GENERALITAT
LLEIDA 17 Abr. (EUROPA PRESS) -
Productores agroalimentarios, administración y entidades de Alt Pirineu y Aran (Lleida) se han agrupado para sumar esfuerzos y hacer frente a las consecuencias económicas de la emergencia santiaria del coronavirus e incentivar el consumo local.
La Conselleria de Territorio y Sostenibilidad ha informado este viernes en un comunicado de que han constituido el grupo de trabajo de producto local de Alt Pirineu y Aran, que "actuará como foro permanente para diseñar las estrategias" en el marco de la pandemia.
El grupo nace "como respuesta a la necesidad" de buscar nuevos canales de comercialización para llegar al consumidor final y facilitar que la población no tenga que moverse de casa y puede consumir productos de proximidad.
Han reivindicado que "las iniciativas productivas aportan valor añadido a la actividad ganadera y agrícola, y permiten mantener el equilibrio ambiental y reforzar la cultura gastronómica propia".
Los productores locales ya han puesto en marcha un conjunto de iniciativas que "apuestan por el consumo responsable, comprometido y de proximidad" como 'Menja't l'Alt Urgell', '#emquedoacasaimenjolocal',
'Xarxa agroalimentria de Cerdanya' y 'Del Parc al Plat'.