BARCELONA 17 Oct. (EUROPA PRESS) -
L'Escola Superior d'Agricultura de Barcelona (Esab) de la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) ha donat aquest dilluns el tret de sortida a la commemoració del seu centenari amb una conferència sobre la gestió del risc en el sector i una taula rodona sobre com abordar la globalització i la crisi dels preus.
El conseller d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, Josep Maria Pelegrí, acudirà a la celebració per mostrar el seu suport a l'escola, que analitzarà durant tot l'any del seu centenari, a través de conferències mensuals, els reptes i les oportunitats a què s'enfronta el sector en temps de crisis, i alhora donarà a conèixer la tasca que desenvolupa l'Esab.
En el marc d'aquesta celebració destaquen la conferència de la cuinera Carme Ruscalleda, que analitzarà la importància de la qualitat dels aliments que s'ingereixen per mantenir la salut, i l'activitat 'Primavera en el Campus', que es farà al maig.