Economía/Consumo.- FIAB presentará al Gobierno una batería de medidas para impulsar el consumo en alimentación

Horacio González Alemán, Secretario General De La FIAB
EUROPA PRESS
Actualizado: lunes, 10 diciembre 2012 12:12

González Alemán destaca la resistencia del sector a la crisis, su capacidad exportadora y el mantenimiento del empleo


MADRID, 10 Dic. (EUROPA PRESS) -

El director general de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), Horacio González Alemán, ha desvelado la intención de la organización de presentar al Gobierno una serie de iniciativas para "impulsar el consumo", como la de "potenciar la relación entre la alimentación, la gastronomía y el turismo".

"En las próximas semanas presentaremos al Gobierno una serie de iniciativas con las que pretendemos impulsar el consumo. Entre esas medidas destacaría la de potenciar la relación entre la alimentación, la gastronomía y el turismo. Son tres sectores que suman el 25% del PIB y tenemos que intentar que esos 55 millones de visitantes se queden más tiempo en nuestro país y se gasten un poco más en alimentación. Eso serviría para amortiguar esa atonía del consumo nacional", desveló en una entrevista a 'Onda Cero', que recoge Europa Press.

El directivo de FIAB destacó que, comparándonse con otros sectores, la "industria alimentaria nacional está en una situación excelente". "No vamos a bajar el consumo ni siquiera un 1,5%, lo cual es bastante significativo. Para mí, lo más importante es que nos mantenemos en la cifra de ventas: más de 82.000 millones de euros de facturación. Estamos creciendo mucho en exportaciones y se mantiene el trabajo", destacó.

Sin embargo, reconoció que "el consumo se está viendo afectado por la situación económica" aunque las exportaciones están "tirando" del sector. "El 26% de la facturación total de nuestro sector viene de la exportación. Ahora mismo, no hay en nuestro país un sector que tenga estas tasas de exportación. Estamos exportando a los países de la Unión Europea, pero también estamos creciendo mucho en países como Rusia, China, incluso la India o Brasil", reiteró.

UN YACIMIENTO DE EMPLEO EN EL SECTOR.

Así, González Alemán señaló que los productos que más se exportan están en el "sector vitivinícola y en el aceite de oliva". "También estamos exportando mucho producto cárnico. Somos la cuarta potencia europea en el sector cárnico. Estamos exportando también chocolates y dulces", enumeró.

"Tanto la alimentación como la bebida han tenido un incremento notable. Estamos exportando a países de fuera de la UE y eso aporta confianza y nos da un notable optimismo. Y eso siempre es bueno. Hemos superado en exportaciones al sector del automóvil", destacó.

Cuestionado por si el empleo ha caído en estos meses en el sector, Horacio González Alemán confesó que "no". "Nuestro sector se está convirtiendo en un yacimiento de empleo", subrayó.

Además, reconoció que la subida del IVA es una medida que "no" gusta a nadie. "También se está dando una contención del gasto público. Todavía queda mucho esfuerzo por hacer en las comunidades autónomas. Nosotros lo que estamos pidiendo al Gobierno es que aporte más confianza y, sobre todo, que se anime el consumo", reconoció.

Por último, el director general de la FIAB es optimista sobre la recuperación de la economía española. "A partir del año que viene, esperamos empezar a ver la luz. Es importante que nos creamos las virtudes económicas, sociales y de otra índole que tiene este país. Hay que tener confianza para salir adelante", concluyó.