MADRID, 26 Oct. (EUROPA PRESS) -
Mercasa ha lanzado la plataforma de comercio electrónico al servicio de las empresas mayoristas de alimentos frescos Mercachef, que pondrá en contacto a vendedores y clientes, con pedidos múltiples de distintos mayoristas y con entrega domiciliaria.
El objetivo de la nueva plataforma, que ha sido presentada este miércoles junto con el 'Informe de Alimentación en España 2011', es desarrollar un modelo de mercado virtual similar al presencial de la red de mercas. Según Mercasa, Mercachef "no sólo supone una nueva herramienta de venta, sino un nuevo canal".
Para esta iniciativa, Mercasa ha contado con el apoyo de Seur y BBVA, que se han convertido en sus socios estratégicos y que se ocuparán de la logística de distribución y de la gestión de los flujos de cobros y pagos financieros a través de la plataforma, respectivamente.
La gestión de la web estará dividida en dos partes diferentes para vendedor y comprador, de tal forma que ambos tengan su propio espacio comercial. Las ofertas que suba cada mayorista a la plataforma estarán disponibles las 24 horas los siete días de la semana, mientras que los compradores tendrán acceso a todas ellas. Mercasa se ha comprometido a entregar los pedidos realizados antes de las 12 de la noche del día siguiente.
Además, en el momento de la entrega, el comprador podrá devolver sin ningún coste el producto que considere que no responde a las especificaciones indicadas.
El presidente de la empresa pública, Ignacio Cruz Roche, ha explicado que el objetivo de Mercachef es que los mercas, que abastecen alrededor del 50% en productos de alimentación frescos a los consumidores finales, recuperen cuota de mercado en la hostelería, "donde los porcentajes son bastante inferiores, de alrededor del 12%".
Cruz Roche, que ha resaltado la "comodidad" que supone el poder ir a comprar los productos sin horarios establecidos, ha adelantado que la web comenzará a operar en las próximas semanas.
