Litera Meat recibe autorización para exportar a Corea del Sur

BINÉFAR (HUESCA), 16 (EUROPA PRESS)

La empresa Litera Meat ha recibido la homologación para exportar productos cárnicos de porcino a Corea del Sur. Este país encabeza el ranking de países importadores de carne de cerdo procedente de la Unión Europea, por detrás de China y Japón.

"Esta homologación es, por tanto, uno de los objetivos más importantes para cerrar el año 2020, que permite a Litera Meat ampliar horizontes comerciales y reforzar su marca en un continente clave para la exportación de porcino", ha indicado la empresa en una nota de prensa.

En este contexto, ha subrayado que con esta nueva aprobación se reafirma "la calidad y seguridad" en los diversos procesos productivos de Litera Meat así como el interés por la compañía en Asia, donde la familia Pini, con una larga y destacada trayectoria en la industria porcina, mantiene importantes acuerdos comerciales y una visión de futuro con mucho potencial.

"Aunque ha sido un año de desafíos, estamos muy satisfechos del crecimiento y del trabajo de todo nuestro equipo. Ahora, afrontamos 2021 con nuevos objetivos y con la ilusión de que nuestra marca sea reconocida en todo el mundo" ha señalado el director general de Litera Meat, Manfred Bos.

La cárnica cierra el ejercicio de 2020 sobrepasando la barrera de los 1.400 empleados, rebasando la venta de más de 250.000 toneladas de carne y alcanzando una facturación que ya ha superado los 500 millones de euros.

La reducción de emisiones de CO2 es una estrategia que forma parte del plan de Responsabilidad Social de Litera Meat, así como del compromiso con los Objetivos de Desarrollo Sostenible. "Una actividad tan esencial como es la exportación en el sector de la alimentación debe incorporar en su política interna acciones que promuevan la reducción de la huella de carbono".

Por ello, Litera Meat ha apostado por utilizar medios de transporte más respetuosos, sustituyendo de forma progresiva el uso del transporte por carretera, considerado el más contaminante, por el ferroviario. "Junto con nuestros operadores logísticos, en la actualidad, damos salida a entre 5 y 6 trenes por semana desde la Terminal Intermodal de Monzón, lo que significa reducir a más de la mitad las emisiones de gases contaminantes".