Los representantes de las cuatro bodegas españolas del IWCA durante el encuentro. - IWCA
BARCELONA, 6 Abr. (EUROPA PRESS) -
Las bodegas españolas que forman parte de International Wineries for Climate Action (IWCA) han destacado la importancia de la
descarbonización global en el sector en el marco de la Barcelona Wine Week (BWW), según un comunicado de la entidad este miércoles.
La BWW se ha celebrado desde el lunes hasta este miércoles en el recinto Montjuc de Fira de Barcelona, y el martes acogió un debate con el presidente de Familia Torres y cofundador de IWCA, Miguel A. Torres; el CEO de Alma Carraovejas, Pedro Ruiz; el presidente de Bodegas Familiares Matarromer, Carlos Moro, y el copropietario de Herncia Altés, Rafael De Haan.
Aprovecharon el encuentro para dar a conocer su experiencia
como miembros de IWCA, que ya cuenta con 30 bodegas afiliadas en todo el mundo, y las acciones que están realizando para reducir sus emisiones de CO2.
También pidieron una mayor digitalización del medio rural
que favorezca la implementación de prácticas sostenibles, y hicieron hincapié en la necesidad de conseguir la neutralidad de emisiones del sector, y así "intentar dejar un planeta habitable a las generaciones futuras".
Los diferentes representantes explicaron las iniciativas que llevan a cabo sus empresas y la necesidad de impulsar prácticas sostenibles.
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