La cosecha de aceite de oliva alcanza 883.322 toneladas en Andalucía con "ligeros repuntes" de precio según Cooperativas

SEVILLA 12 Mar. (EUROPA PRESS) -

La campaña de aceite de oliva correspondiente al ejercicio 2019-2020 arroja una producción de 883.322 toneladas en Andalucía cuando se encuentra "prácticamente finalizada", y los precios "se han contenido" e "incluso muestran ligeros repuntes en determinadas categorías", según Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, cuyos representantes sectoriales de aceite de oliva en las distintas provincias se han reunido en Córdoba para analizar los datos de campaña.

Con las cifras provisionales ofrecidas por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), a fecha del pasado 29 de febrero, con la cosecha "prácticamente finalizada", se contabilizan 1.102.695 toneladas en toda España, de las que el 80% --las referidas 883.322-- corresponden a Andalucía.

Según destaca Cooperativas Agro-alimentarias en una nota, estos datos confirman las previsiones que ha venido realizando la federación a lo largo de todo el ejercicio 2019-2020, según las cuales no se superarían las 900.000 toneladas a nivel regional, mientras en el ámbito nacional la producción se situaría en el entorno de 1.100.000 toneladas.

Por otro lado, los responsables de aceite de oliva de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía se han mostrado "satisfechos con el esfuerzo realizado por el sector para almacenar 196.395 toneladas de aceite de oliva en España", aunque han lamentado que, finalmente, la Comisión Europea, "contrariamente a lo anunciado, sí haya establecido límite de cantidad y presupuesto, impidiendo una mayor retirada".

Según los representantes de las cooperativas, se ha podido lograr esa cifra gracias a que las cooperativas han rebajado el importe de sus ofertas, en la tercera y cuarta licitaciones, "dado el fracaso de la primera y segunda, donde lo que se consiguió fue el efecto contrario al deseado, es decir, la bajada de 0,20 euros de media en el precio del kilo de aceite de oliva".

Según advierten desde Cooperativas, los precios de corte de Bruselas --0,83 euros por tonelada y día en la última licitación de febrero--, están "muy lejos de 1,30 euros por tonelada y día de los almacenamientos de 2009 y 2011, no habiéndose superado en ninguna de las cuatro la cifra de 1,10 euros por tonelada y día".

Como resultado, según manifiesta el presidente sectorial de Aceite de Oliva de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, Cristóbal Gallego, los precios "se han contenido incluso muestran ligeros repuntes en determinadas categorías", aunque "desde la federación esperamos y deseamos que tanto la retirada de 200.000 toneladas del mercado durante 180 días, como las más de 100.000 toneladas menos de producción en España, impacten a lo largo de las próximas semanas de forma más positiva aún en las cotizaciones".

Por otra parte, las salidas al mercado se están comportando "muy favorablemente", con 657.730 toneladas acumuladas hasta final de febrero, lo que se traduce en ventas mensuales medias de 131.550, y sitúa la 2019-2020 como la segunda campaña en comercialización tras la histórica 2013-2014, que para el periodo analizado registró 674.200 toneladas totales y 134.840 de promedio por mes.

"MALAS PREVISIONES" PARA LA PRÓXIMA CAMPAÑA

Además, Cristóbal Gallego alerta sobre "la persistente sequía y las malas previsiones" de cara a la campaña 2020-2021, de acuerdo al nivel de precipitaciones registrado desde septiembre. Tal y como recoge la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet), todas las provincias muestran "enormes déficits" con porcentajes que rondan el 40-50% menos que la media de 1980 a 2010, llegando en algunos casos al 61% y el 83% como en determinadas zonas de Málaga.

Por último, los representantes sectoriales se han detenido en el estudio del proyecto de Real Decreto por el que se aprueba la Norma de Calidad de los Aceites de Oliva y de Orujo de Oliva y en las alegaciones presentadas por Cooperativas Agro-alimentarias, entre las que destaca "la petición urgente de incluir un sistema de trazabilidad, tanto interno como externo, que controle los movimientos del aceite de oliva entre operadores".

En concreto, se propone incluir 'Trazado', una aplicación de trazabilidad telemática desarrollada por la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero (FPCO), con el respaldo de todas las organizaciones representativas y el Gobierno de España.

El sistema, en pruebas ya en esta campaña, se basa en la comunicación, con carácter previo a cada movimiento, de la información correspondiente a la mercancía a transportar, siendo "absolutamente inalterable y estando siempre a disposición del órgano de control".

La federación lamenta que el texto borrador del Ministerio de Agricultura "no recoja un sistema de trazabilidad como el que se propone" y urge a "incorporarlo, pues se trata de una gran oportunidad para poder garantizar la calidad y autenticidad de un producto tan valorado por consumidores nacionales e internacionales", según Cooperativas Agro-alimentarias.