Presentada una nueva edición del concurso de aceitunas 'Aliñá' de Mairena del Alcor (Sevilla) con fines benéficos

SEVILLA, 14 Oct. (EUROPA PRESS) -

La asociación de vecinos Plaza del Sol de Mairena del Alcor (Sevilla) ha presentado, en la Delegación del Gobierno de la Junta de Andalucía, el XVI Concurso de Aceitunas 'Aliñá', que se celebra, bajo un fin benéfico, el próximo domingo, 18 de octubre, en el Centro Cívico Federico García Lorca de la localidad.

El delegado del Gobierno de la Junta de Andalucía en Sevilla, Ricardo Sánchez, junto al alcalde de Mairena del Alcor, Juanma López, y el presidente de la citada entidad, Manuel González, ha dado a conocer los detalles del evento. Al acto han asistido, también, el delegado territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Alberto Sanromán; la concejala de Cultura, Festejos, Participación Ciudadana y Mayores, Inmaculada Galocha; la concejal de Alcaldía-Protocolo, Comunicación, Transparencia y Voluntariado, Belén Gutiérrez, y miembros de la junta directiva del colectivo vecinal.

El Concurso de Aceitunas 'Aliñá' está organizado por la Asociación de Vecinos Plaza del Sol de Mairena del Alcor en colaboración con el Ayuntamiento, la Hermandad de la Vera Cruz y más de 45 empresas patrocinadoras. La inscripción es gratuita y la recepción de los productos a concurso se realizará el día 16 de octubre, de 18,00 a 20,00 horas; el sábado, de 12,.00 a 14,00 horas, y el domingo hasta las 11,00 horas.

Ricardo Sánchez, tras agradecer la labor de todos aquellos que promocionan, potencian y proyectan uno de los productos más universales de Sevilla, las aceitunas de mesa, ha puntualizado que el peso de este sector en la economía de la provincia no sería posible sin eventos como el mencionado concurso, "que fomenta actividades tan tradicionales como la maceración de las aceitunas, incentiva el consumo y pone en valor el producto".

El delegado de la Junta en Sevilla ha señalado que una de las claves para la continuidad de este concurso es que, a través de un mismo evento se potencian distintas caras del desarrollo local como la económica; el comercio tradicional, la convivencia y el carácter solidario, ya que destina los beneficios a la bolsa de Caritas de la Hermandad de la Vera Cruz, además de fomentar actividades tan tradicionales como la maceración de las aceitunas.

Por ello, Ricardo Sánchez ha querido agradecer la labor de la asociación Plaza del Sol de Mairena del Alcor, "que potencia y promociona este oficio, convertido en motor económico y de desarrollo, trasladándolo de generación en generación".

Por otro lado, el alcalde de Mairena del Alcor ha destacado que "hay algo especialmente bonito" en este concurso, "ya que detrás de cada aceituna presentada hay una historia. Y eso es precisamente es lo que se quiere reconocer".

En este sentido, el regidor ha dicho que preservar una tradición gastronómica es también preservar nuestra identidad. Una de nuestras mayores responsabilidades es que nuestros niños y nuestros jóvenes conozcan el valor de aquello que durante generaciones se hizo con las manos, con paciencia y con mimo, ha concluido.

Por su parte, el presidente de Plaza del Sol, tras realizar un llamamiento a la participación para realizar la mayor donación posible a la hermandad, ha calificado el Concurso de Aceitunas 'Aliñá' como un "evento puramente mairenero" en donde participa toda la localidad.

Además, ha resaltado que las aceitunas son un producto muy típico de la comarca de Los Alcores y, con este evento, "han querido crear tradición y conservar las raíces, a la vez que ofrecer ilusión y un bonito fin de semana de convivencia entre todos los vecinos".