SANTIAGO DE COMPOSTELA, 7 Feb. (EUROPA PRESS) -
Valdesil estará presente en el 'Mercado del Vino' del Fórum Santiago'12, un espacio en el que las bodegas de pequeños productores gallegos darán a probar y venderán sus vinos más singulares, los días 27 y 28 de febrero, en el Palacio de Congresos.
Guillermo Prada, gerente de Valdesil, presentará en primicia sus nuevas añadas Valderroa 2011 y Montenovo 2011. Xoan Cannas, sumiller del restaurante Pepe Vieira de Sanxenxo (Pontevedra), ha sido el encargado de seleccionar los vinos que estarán presentes en este mercado.
El Fórum Gastronómico Santiago se consolida en su tercera edición como un punto de encuentro para los profesionales de la gastronomía y las empresas del sector agroalimentario. Actualmente, se celebra de forma anual alternando las ciudades de Girona y Santiago de Compostela.
