SANTIAGO DE COMPOSTELA, 7 Nov. (EUROPA PRESS) -
La conselleira de Medio Rural, Ángeles Vázquez, y el alcalde de A Veiga (Ourense), Juan Anta, han firmado este lunes un convenio de colaboración para crear una industria de extracción y envasado de miel y derivados en el lugar de Prada.
Con este acuerdo, el Gobierno autonómico pondrá 60.000 euros de los 135.416 presupuestados y el Ayuntamiento se encargará del resto, así como de la futura manutención de las instalaciones.
Este proyecto no solo consiste en la creación de un nuevo centro de apicultura, sino que también se busca ofrecer allí una formación técnica continua, la creación de una cooperativa entre los productores locales y de un sello de calidad.
Otro de los objetivos perseguidos es la comercialización conjunta de la producción de la zona. Para ello, se promocionará la miel procedente de espacios naturales y de alta montaña, como es el caso de Pena Trevinca.
En un comunicado, la Xunta ha destacado que este convenio favorece la creación de empleo estable en A Veiga, donde la apicultura es una actividad de producción primaria fundamental. Por ello, el alcalde ha agradecido la colaboración del Gobierno gallego y ha afirmado que de este modo "mejorará la calidad de vida de muchas familias".
