ZARAGOZA, 6 Jun. (EUROPA PRESS) -
La Muestra Agroecológica de Zaragoza celebra su V aniversario este sábado, 7 de junio, con una degustación de productos ecológicos, además de reparto de bolsas reutilizables, actividades infantiles y otras iniciativas.
La programación comenzará a las 9.00 horas y se extenderá hasta las 14.00 horas en la Plaza Sinués Urbiola, ubicada detrás del Teatro Principal.
Además, el Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI) Aragón y el movimiento Slowfood Zaragoza se suman a la celebración de este V aniversario.
PROGRAMA LIFE.
El vocal de Formación de la Junta Directiva CERAI Aragón, además de presidente Slowfoord Zaragoza, Jorge Hernández, ha explicado la adhesión a esta celebración, que se enmarca en la apuesta del programa Life del Ayuntamiento de Zaragoza, por "dignificar el cinturón verde y el renacer de una horticultura biodiversa y ecológica en Zaragoza".
En este sentido, ha estimado que la sociedad civil y el Ayuntamiento de Zaragoza "avanzamos, pese a algunas incomprensiones" para asegurar que "el futuro de la humanidad va por la vía de integrar el medio ambiente en la vida urbana".
Jorge Hernández ha alertado de que "tenemos que limitar el crecimiento de las urbes y compatibilizar su existencia con la naturaleza. Y en ese marco, reconvertir los cinturones periurbanos en fuente de suministro de alimentos locales y cuidar medioambientalmente de nuestro entorno".
A su parecer, "la huerto manía de Zaragoza, el intercambio de semillas (red de semillas) y la ecología ya es moneda corriente con el que pagar este avance, que redundará en una mejor gastronomía y estado de ánimo", ha asegurado.
