El hotel, que abrirá sus puertas en enero, anuncia también su nueva propuesta gastronómica
MADRID, 17 Oct. (EUROPA PRESS) -
Gran Meliá, la marca de lujo de Meliá Hotels International, ultima todos los detalles de su próxima apertura en Barcelona, donde a comienzos de 2024 verá la luz su último proyecto: Torre Melina, a Gran Meliá Hotel.
La compañía, que anunció a principios de año la incorporación de este emblemático establecimiento (antiguo Hotel Rey Juan Carlos I), junto al Palau de Congressos de Catalunya, ha decidido rendir tributo a la herencia histórica y patrimonial del complejo, bautizando al hotel como Torre Melina, en honor a la antigua masía del mismo nombre, que data del siglo XII, y en cuyos terrenos se encuentra enclavado el hotel.
La denominación de este emblemático establecimiento de la ciudad refleja el compromiso de la compañía para ser "un miembro activo y responsable con la comunidad local, así como su vocación de preservar y celebrar la herencia de los icónicos jardines que rodean la propiedad". De hecho, el hotel conserva fragmentos de los jardines modernistas.
En esta nueva etapa, Meliá busca recuperar el esplendor del hotel y sus jardines centenarios, y convertirlo en un oasis de lujo urbano en la zona alta de la Diagonal barcelonesa.
Así, tras una profunda renovación, el hotel volverá a abrir sus puertas en enero de 2024 ofreciendo una experiencia de alojamiento de lujo en su 391 habitaciones y suites, además de una amplia oferta de servicios e instalaciones, que incluyen 18 salas para eventos interiores y exteriores, varias piscinas , así como experiencias de bienestar.
PROPUESTA GASTRONÓMICA.
Una de las principales aportaciones de valor a la ciudad del renovado hotel será su propuesta gastronómica. Así, la compañía acaba de revelar sus dos primeros acuerdos, que se complementarán con otros proyectos anunciados próximamente.
Se trata de dos socios de alto nivel que aportarán su creatividad e innovación para esta experiencia culinaria: ERRE de Errechu y un jazz club de la mano de Erik Lorincz.
Dirigido por Íñigo Urrechu, ERRE es un asador que cuida al máximo la elección de las materias primas, dando prioridad a las verduras ecológicas de temporada, los pescados salvajes y las carnes nacionales e internacionales más destacadas. El restaurante estará ubicado en el lobby del hotel y disfrutará, además, de una amplia carta con más de 200 vinos.
Por último, Erik Lorincz, ganador del Premio al Mejor Bartender del Año y creador del Kwnt Restaurant de Londres, será el encargado de poner la nota de creatividad en la coctelería del hotel. Con más de 20 años de experiencia, ahora trae sus sabores y creaciones a Barcelona.
Junto al futuro hotel Torre Melina de Gran Meliá, se encuentra ya plenamente operativo el Palau de Congressos de Catalunya, que Meliá puso en marcha hace apenas unas semanas. Este espacio tiene un papel esencial en el reposicionamiento de todo el complejo, ya que supone un complemento fundamental del hotel como infraestructura clave para atraer la creciente demanda del segmento MICE que experimenta la ciudad.
Con mejoras en sus instalaciones y nuevo equipamiento tecnológico, el Palau cuenta con 39 salones de diversos tamaños y modulables, un auditorio con capacidad para más de 2.000 personas, múltiples espacios multiuso interiores y exteriores, así como un área de exposiciones de más de 4.000 metros cuadrados.
