JUAN CARLOS ROMÁN ÁLVAREZ
MADRID 14 Nov. (EUROPA PRESS) -
El Chef del hotel Barceló Illetas Albatros, Sandro Bruni, ha ideado tres originales tapas para maridar con los tres vinos más cinematográficos de la bodega de Vicente Gandía.
Esta gastro-propuesta solidaria se enmarcada dentro de la iniciativa 'Vinos Whatever It Takes' que recauda fondos para proyectos benéficos.
Una colección de vinos de las bodegas Vicente Gandía que, apadrinados por actores de fama internacional y que han aportado sus dibujos para las etiquetas de las botellas, tiene el objetivo de destinar parte de los beneficios de sus ventas a la ONG 21st Century Leaders.
Además a nivel nacional, las bodegas valencianas Vicente Gandía destinarán parte de dichos ingresos a la Casa de la Caridad de la ciudad.
Para George Clooney el chef propone como tapa un variado de licuados a maridar con un Cabernet Sauvignon. En el caso de Pierce Brosnan, la tapa se centra en un escabeche de verdura con un vino 100% Tempranillo, y para finalizar la tapa de Charlize Theron serán unas fresas con chocolate acompañado de un cava brut.
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