CARLA BONNET/EUROPA PRESS
MADRID 2 Ene. (EUROPA PRESS) -
En el último año ha habido un crecimiento del 46% en el número de usuarios que opinan vía 'online' sobre el servicio de restauración, hasta un total de 1,4 millones, según la consultora Vivential Value.
La cuarta edición del índice de Reputación 'online' de Restaurantes 2014 (iRON) analiza 20 provincias y 35.000 establecimientos, concluyendo que la nota media del cliente a los restaurantes es de 7,7, manteniéndose como en 2013.
Destaca en el estudio la satisfacción de los rusos, brasileños y estadounidenses del conjunto de visitantes extranjeros, valorando sobre todo la comida y servicio frente al precio, el peor calificado.
Según Vivential Value, el comensal suele ser más duro puntuando cuando utiliza el móvil que en ordenador.
EL 42% DE RESTAURANTES, "INVISIBLES EN INTERNET".
iRON indica que el 63% de locales de comida cuentan con menos de diez opiniones en Internet.
Por otro lado, el 42% de restaurantes son "invisibles en Internet", ya que aunque están presentes no cuentan con opiniones. Además, el estudio indica que el 96% de opiniones no reciben respuesta.
Tan solo tres de las 20 provincias analizadas reciben un ocho sobre diez en el índice, que son Tenerife, Málaga y Mallorca.