Del Pokémon Go al 'Croquemon Gou'

CEDIDA

MADRID 3 Ago. (EUROPA PRESS) -

El periodista gastronómico gaditano Pepe Monforte ha creado el concurso 'Croquémon Go', una parodia ideada en Cádiz del popular juego de Nintendo Pokemon Go que tanto éxito está teniendo este verano, que pretende ser también una reivindicación de uno de los platos más populares de la gastronomía española.

El concurso consiste en buscar la mejor croqueta del verano gaditano y por ello se ha realizado un llamamiento a todos los clientes de establecimientos hosteleros de Cádiz a rastrear la provincia en busca de la mejor receta.

Los participantes deben emplear sus cámaras pero, a diferencia de 'Pokémon Go', no deben ni cazar ni entrenar a sus presas, sino fotografiarlas, captar sus mejores detalles y después degustarlas.

La convocatoria que se prolongará hasta el viernes 12 de agosto premiará a croqueta que destaque por su calidad, por la cremosidad de su bechamel, por la originalidad de su relleno, por la perfección del empanado, o por la cantidad de tropezones que lleva el relleno.

En la foto deberá aparecer la croqueta entera o, cómo máximo con un bocado dado. En la instantánea se deberá mostrar la croqueta que puede ir sola, pinchada un tenedor, o acompañada del autor de la foto en una 'selficroquet'.

Las fotos deberán estar realizadas en bares, restaurantes, chiringuitos o cualquier establecimiento público, no pudiendo ser de caracter particular. Cada participante sólo podrá mandar, como máximo dos fotos, cada una de un bar diferente y se valorará el humor de la instantánea.

El ganador obtendrá un lote de tres libros sobre gastronomía gaditana: la última edición del libro de Carlos Spínola "Cocina y gastronomía gaditana', un ejemplar del libro "Secretos culinarios del atún de almadraba" de Paco Vázquez, Robert Greisser y Macarena Villegas, así como un ejemplar del libro "Memorias de una isla de olores y sabores" de Pepe Oneto.

Los hosteleros de Cádiz se han mostrado muy satisfechos con la iniciativa y confían en que esta logre impulsar las ventas de este producto durante las próximas semanas.