Actualizado 18/01/2009 18:13

Canal Cocina reivindica el papel del desayuno

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   MADRID, (OTR/PRESS)

 Se dice que el desayuno es la comida más importante del día y por eso Canal Cocina reclama su papel en '¡A Desayunar!', el nuevo programa que intenta reflejar lo fundamental de hacer un desayuno sano y equilibrado. El nuevo espacio del canal temático desvela el modo de elaborar, entre otros, desayunos al estilo francés, americano, dietéticos o propios de los alternativos brunch. Sara F. Cucala, autora del libro 'Desayunos en Madrid' es la encargada de conducir el programa, que se emite a partir de mañana a las 09.00 horas.

   El nuevo programa del canal especializado pretende reivindicar el papel del desayuno, la comida más importantes del día para muchas culturas y frecuentemente olvidado en nuestra sociedad. Desayunos al estilo francés, americano, mexicano, procedentes de Oriente, típicos del norte de Europa, con el huevo como protagonista, dietéticos o los famosos brunch. ¡A Desayunar' desvela las claves para desayunar de una manera sana a través de sus 13 capítulos.

   Entre las numerosas propuestas se encuentran, desde los tradicionales bizcochos o tostas con tomate y aceite hasta la exótica sopa de miso o las dietéticas galettes de sarraceno. Sara F. Cucala, periodista especializada en temas gastronómicos y autora del libro 'Desayunos en Madrid. Del Churro al Brunch', será la encargada de conducir '¡A Desayunar!'. Además, cada edición del programa cuenta con expertos chefs como Andrés Madrigal, Joaquín Felipe o Sacha Hormaechea, invitados que nos propondrán diferentes opciones para empezar el día con energía y con todos los nutrientes necesarios.

   '¡A Desayunar!' se emite los lunes a las 09.00 y a las 18.30 horas; los sábados a las 08.30 y a las 16.00 horas; y los domingos a las 09.30  y a las 19.00 horas. El Canal Cocina es un canal de televisión producido por Chello Multicanal dedicado al mundo de la gastronomía nacional e internacional y que está presente en más de cuatro millones de hogares. El Canal Cocina se puede ver a través de Digital+, Imagenio, Ono, Telecable, Euskaltel, R, Jazztelia TV, Vodafone Live y Movistar.